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2011冬 第23回グラスファーミングスクール開催(創地農業21主催)
｜Posted：2011/10/27 19:44｜Category : 未分類｜
フィールデイズ in JAPANの主催 創地農業21は
今冬もグラスファーミングスクールを開催します
＞＞＞
第23回 グラスファーミングスクール
STEP 「経営理念を学び、想いの実現へ」
開催日時： 2011年12月6日(火)13時から 12月7日(水)12時半
会 場： 北海道 マリンヒルホテル小樽
北海道小樽市朝里川温泉1-112-1 tel 0134-52-2929
参加費 ： 25000円(3-4名1室利用)
定 員： 40名
申込締切： 2011年11月15日(火)
主 催： 創地農業21
※お問い合わせ、お申し込みは
ファームエイジ株式会社内 創地農業21事務局 下村まで
TEL： 0133-22-3060
メール shimomura@farmage.co.jp
＞＞＞
第23回グラスファーミングスクールでは、倉本初夫氏（�蠑Χ罰Α� 取締役主幹）と加藤敏明氏（�衙鵡�
からの贈り物 代表）をお迎えし、経営の一番重要な柱である経営理念を学びます。何のため、なぜ事業
（経営）するのか？根底を学び、理解することにより進むべき方向性が明確になります。私たちが生産し
たものが今どのような形で流通、小売り、消費者から求められているのか。また、何を伝え、理解しても
らうのか？そのことを各方面の先駆者から学べるのが今スクールです。たくさんの方たちと出会い、真の
経営ビジョンが明確になってくることと思います。充実した2日間を同志と共に！
●プログラム●
1日目
12：00 受付
13：00-13：20 オリエンテーション・開会のあいさつ
13：20-14：00 「想いの大切さと現職時代の私の想い」 佐藤琢磨氏
14：00-14：10 質疑応答
14：10-14：20 休憩
14：20-15：10 「なぜ商業界なのか！」
今こそ店は客のためにあり、農業は食べる人の
ためにある」 倉本初夫氏
15：10-15：20 質疑応答
15：20-15：30 休憩
15：30-15：50 参加者リレートーク
15：50-16：00 休憩
16：00-17：00 「ゼロから始めるネットショップ＜成功の３つのポイント＞」
生産者の想いと本物の商品をお客様に伝える為
に必要な事とは？ 加藤敏明氏
17：00-18：00 お風呂休憩
18：00-19：00 夕食
19：00-19：30 参加者リレートーク
19：30-19：50
19：50-21：00 ワークショップ「農業法人を立ち上げる」
21：00-
2日目
09：00-09：40
09：40-10：20 事例発表
10：20-10：30 休憩
10：30-11：25 ワークショップまとめ
11：25-12：10 発表
12：10-12：30 閉会のあいさつ
●講師紹介●
倉本初夫氏（くらもとはつお）
1944年東京大学文学部卒業。株式会社商業界取締役主幹。財団法人食料農商交流協会理事。一貫して真商
道の普及と商業の社会的地位の向上を提唱。創業者・倉本長治氏のあとを継いで毎年1000名を越える商人
が集う、商業界二月ゼミナールなどの講演と執筆活動に従事。二世経営者の育成のためのスパークルを主
宰。近年は「農商一如」を提唱し、農業と商業の連帯を呼びかけるために、財団法人食料農商交流協会の
理事長の役にある。同財団では、農業者と商業者の交流を通じて食料の生産及び流通の円滑化を推進し、
消費者のための安心・安全な食料を安定的に供給するための研究、啓蒙活動を推進している。
代表的著書
「損得より先に善悪を考えようー倉本長治商訓五十抄」
「倉本長治ー昭和の石田梅岩と言われた男」
「商人のための人生読本」
「商人という生き方ー愛ある商いと明日への精神」
「日々のことばー決断のためのヒント」などほか。
加藤敏明氏（かとうとしあき）
株式会社北国からの贈り物代表。北海道で生まれる。家業の蟹卸売業「加藤水産」のネット部門として、
1999年に「北国からの贈り物」を立ち上げ、今や「成功者はひと握り」のネット通販業界において、最も
熱い視線を集めるネット界のカリスマ店長と呼ばれるようになる。多くの失敗と試行錯誤を繰り返しなが
ら、メールマガジン会員35万人、購入者のリピート率50%越えを達成し、楽天市場、ヤフーショッピング
にて各賞を連続受賞している他、全経済産業省推進事業IT経営百選「奨励賞企業」受賞など、日本TOPレ
ベルのショップへと成長させる。インターネット販売においての先駆者として、全国で講演会などを数多
くこなす。
北海道のグルメ専門店、北国からの贈り物を運営（http://www.kitaguni-net.com/）
著書 「Eコマース成功の条件」
佐藤琢磨氏（さとうたくま）
昭和51年�螢▲譽佞料篭伴埔瓜幣蕊彁瓩両�人としての哲学に感銘を受け、当時現びっくりドンキーが３店
舗の時に�螢▲譽佞貌�社。平成２１年退任。
昭和59年以来取締役就任以後、常務、専務をへて副社長就任。 入社以来、創業者の「食とは人を良くす
るものである」の使命を受け≪食は命の源≫としてのマーチャンダイジング活動に取組む。
食は命の源を具現化すべく「食の３つの保証 ３つの貢献」マーチャンダイジング技術を構築する。お
米、牛肉、豚肉、とまと、大根、玉ネギ、珈琲など「大地の恵みと大地の力を食卓へ」の志で産地から店
舗までの供給体制を設計、統制できる調達体制を確立してきた。
商業界の哲学や�螢▲譽佞料篭伴埔瓜幣蕊彁瓩侶弍津�学に教えられて光栄で幸運な33年の勤務人生を経て
きた。
(主なキャリア)
・農産物、畜産物の独自のマーチャンダイジング
・外食業のメニュー戦略
・フランチャイズ経営システム構築
＊傍らで「食と農と環境の未来を応援する」活動に取組んでいる。
著書 （自費出版） ｢食と農が未来を変える｣
グラスファーミングスクールのお問合せ・お申し込みは
ファームエイジ�蠧癲〜話惑清�21事務局 担当：下村
TEL:0133-22-3060/ FAX:0133-22-3013
shimomura@farmage.co.jp
今冬もグラスファーミングスクールを開催します
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第23回 グラスファーミングスクール
STEP 「経営理念を学び、想いの実現へ」
開催日時： 2011年12月6日(火)13時から 12月7日(水)12時半
会 場： 北海道 マリンヒルホテル小樽
北海道小樽市朝里川温泉1-112-1 tel 0134-52-2929
参加費 ： 25000円(3-4名1室利用)
定 員： 40名
申込締切： 2011年11月15日(火)
主 催： 創地農業21
※お問い合わせ、お申し込みは
ファームエイジ株式会社内 創地農業21事務局 下村まで
TEL： 0133-22-3060
メール shimomura@farmage.co.jp
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第23回グラスファーミングスクールでは、倉本初夫氏（�蠑Χ罰Α� 取締役主幹）と加藤敏明氏（�衙鵡�
からの贈り物 代表）をお迎えし、経営の一番重要な柱である経営理念を学びます。何のため、なぜ事業
（経営）するのか？根底を学び、理解することにより進むべき方向性が明確になります。私たちが生産し
たものが今どのような形で流通、小売り、消費者から求められているのか。また、何を伝え、理解しても
らうのか？そのことを各方面の先駆者から学べるのが今スクールです。たくさんの方たちと出会い、真の
経営ビジョンが明確になってくることと思います。充実した2日間を同志と共に！
●プログラム●
1日目
12：00 受付
13：00-13：20 オリエンテーション・開会のあいさつ
13：20-14：00 「想いの大切さと現職時代の私の想い」 佐藤琢磨氏
14：00-14：10 質疑応答
14：10-14：20 休憩
14：20-15：10 「なぜ商業界なのか！」
今こそ店は客のためにあり、農業は食べる人の
ためにある」 倉本初夫氏
15：10-15：20 質疑応答
15：20-15：30 休憩
15：30-15：50 参加者リレートーク
15：50-16：00 休憩
16：00-17：00 「ゼロから始めるネットショップ＜成功の３つのポイント＞」
生産者の想いと本物の商品をお客様に伝える為
に必要な事とは？ 加藤敏明氏
17：00-18：00 お風呂休憩
18：00-19：00 夕食
19：00-19：30 参加者リレートーク
19：30-19：50
19：50-21：00 ワークショップ「農業法人を立ち上げる」
21：00-
2日目
09：00-09：40
09：40-10：20 事例発表
10：20-10：30 休憩
10：30-11：25 ワークショップまとめ
11：25-12：10 発表
12：10-12：30 閉会のあいさつ
●講師紹介●
倉本初夫氏（くらもとはつお）
1944年東京大学文学部卒業。株式会社商業界取締役主幹。財団法人食料農商交流協会理事。一貫して真商
道の普及と商業の社会的地位の向上を提唱。創業者・倉本長治氏のあとを継いで毎年1000名を越える商人
が集う、商業界二月ゼミナールなどの講演と執筆活動に従事。二世経営者の育成のためのスパークルを主
宰。近年は「農商一如」を提唱し、農業と商業の連帯を呼びかけるために、財団法人食料農商交流協会の
理事長の役にある。同財団では、農業者と商業者の交流を通じて食料の生産及び流通の円滑化を推進し、
消費者のための安心・安全な食料を安定的に供給するための研究、啓蒙活動を推進している。
代表的著書
「損得より先に善悪を考えようー倉本長治商訓五十抄」
「倉本長治ー昭和の石田梅岩と言われた男」
「商人のための人生読本」
「商人という生き方ー愛ある商いと明日への精神」
「日々のことばー決断のためのヒント」などほか。
加藤敏明氏（かとうとしあき）
株式会社北国からの贈り物代表。北海道で生まれる。家業の蟹卸売業「加藤水産」のネット部門として、
1999年に「北国からの贈り物」を立ち上げ、今や「成功者はひと握り」のネット通販業界において、最も
熱い視線を集めるネット界のカリスマ店長と呼ばれるようになる。多くの失敗と試行錯誤を繰り返しなが
ら、メールマガジン会員35万人、購入者のリピート率50%越えを達成し、楽天市場、ヤフーショッピング
にて各賞を連続受賞している他、全経済産業省推進事業IT経営百選「奨励賞企業」受賞など、日本TOPレ
ベルのショップへと成長させる。インターネット販売においての先駆者として、全国で講演会などを数多
くこなす。
北海道のグルメ専門店、北国からの贈り物を運営（http://www.kitaguni-net.com/）
著書 「Eコマース成功の条件」
佐藤琢磨氏（さとうたくま）
昭和51年�螢▲譽佞料篭伴埔瓜幣蕊彁瓩両�人としての哲学に感銘を受け、当時現びっくりドンキーが３店
舗の時に�螢▲譽佞貌�社。平成２１年退任。
昭和59年以来取締役就任以後、常務、専務をへて副社長就任。 入社以来、創業者の「食とは人を良くす
るものである」の使命を受け≪食は命の源≫としてのマーチャンダイジング活動に取組む。
食は命の源を具現化すべく「食の３つの保証 ３つの貢献」マーチャンダイジング技術を構築する。お
米、牛肉、豚肉、とまと、大根、玉ネギ、珈琲など「大地の恵みと大地の力を食卓へ」の志で産地から店
舗までの供給体制を設計、統制できる調達体制を確立してきた。
商業界の哲学や�螢▲譽佞料篭伴埔瓜幣蕊彁瓩侶弍津�学に教えられて光栄で幸運な33年の勤務人生を経て
きた。
(主なキャリア)
・農産物、畜産物の独自のマーチャンダイジング
・外食業のメニュー戦略
・フランチャイズ経営システム構築
＊傍らで「食と農と環境の未来を応援する」活動に取組んでいる。
著書 （自費出版） ｢食と農が未来を変える｣
グラスファーミングスクールのお問合せ・お申し込みは
ファームエイジ�蠧癲〜話惑清�21事務局 担当：下村
TEL:0133-22-3060/ FAX:0133-22-3013
shimomura@farmage.co.jp
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2011 フィールデイズ in JAPAN 開催日決定！
｜Posted：2011/06/13 11:16｜Category : 未分類｜
今年2011のフィールデイズ in JAPANの開催日が決定しました。
9月23日(金/祝日) 10時から15時
会場：北海道石狩郡当別町 ファームエイジ屋外特設会場
詳細、決まりましたらご報告します。
9月23日(金/祝日) 10時から15時
会場：北海道石狩郡当別町 ファームエイジ屋外特設会場
詳細、決まりましたらご報告します。
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2011 Fieldays in JAPAN 公式blog 設置しました。
｜Posted：2011/02/13 23:29｜Category : 未分類｜
まだまだ、北海道は雪だらけですが、内地からはもう春の便りが届いています。
2011年、今年も公式blog開始しました→
2011年、今年も公式blog開始しました→
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当日、講座・懇親会につきまして、現地でのお申込みはできません。
｜Posted：2010/11/14 02:44｜Category : 未分類｜
大変、申し訳ないのですが、１１月１３日当日の講座・懇親会の参加申し込みは終了しました。フォーラムのご参加の受付はしています。
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出展紹介
｜Posted：2010/11/11 08:15｜Category : 未分類｜
出展紹介
１、 有）十勝しんむら牧場 http://www.milkjam.com/shop/ 販売
ミルクジャム （プレーン・バニラ・シナモン・リキュール・ジャワティ・モカ・ラムレーズン） ＠６８３
スコーン 2個入り ＠２６０
紅茶 ソバ＆セージ ＠６３０
２、 創作ジャム専門店 畑のまじょ http://www.vegefull.jp 販売
ジャム （いちご・メロン・ハスカップ・ブルーベリー・ほおずき・人参・ラズベリー） ＠７３０〜
ゼリー （いちご・メロン・ハスカップ・もも・キウイ・甘夏） ＠３１５
カラフルポテトフレーク セット＠７００
ポテトチョコ ＠５０
３、 ファームひなたんぼ http://kyowa-sougyo.ftw.jp/ 販売
４、 ガイア農場 展示
フォトフレームを使用した牧場紹介を予定 （電気使用）
５、 きりぎりすの会-�掘‥玄�
北海道で飼育されている羊毛を使用し、手紡ぎ、手織りした布地や飾り物を展示
６、 辻野建設工業�蝓Δ弔犬梁◆�http://www.tsujino-gr.co.jp/ 展示
辻野建設工業�蠅任蓮�田園住宅、小屋付家庭菜園の紹介
つじの蔵では、「麦ヒーター」の紹介
７、 北海道ワイン�蝓�http://www.hokkaidowine.com/ 懇親会のみ販売
ワイン （ポートランド・デラウエア・キャンベルアーリー） ＠３００
ジュース （ミニトマト・ぶどうキャンベル・ぶどうナイアガラ） ＠３００
８、 えれふぁんと 販売
ケニアのピリカニ村に住むママさん手作りのシャツ＆エプロン！！
シャツ ＠2000
エプロン ＠2000
９、 若槻農場 販売
１０、 �螢▲譽奸‐�樽ビール http://www.otarubeer.com/main/ 懇親会のみ販売
ビール （ピルスナー・ドンケル） ＠４００
ノンアルコールビール ＠４００
１１、 慶應義塾大学大学院SDM研究科 http://www.noutokyousei.jp/ 展示
出版物の紹介
１２、 �螢▲譽奸�http://www.aleph-inc.co.jp/ 展示
名古屋で開催されたCOP10で紹介したアレフの取り組みに関してパネル紹介
ポスター（900×1800）×7枚 自立型パネル持参
１３、 �螢▲�ア グレース http://www.hsc.or.jp/aquagrace/ 展示
太陽光発電事業の取り組み紹介
１４、 NPO法人北海道自然資源活用機構 販売
エゾシカセーム革 ＠６００〜１５００
エゾシカペットフード （ふりかけタイプ・ヒヅメ・アキレス・角） ＠６００〜
１５、 ありがとう牧場 http://www3.ocn.ne.jp/~arifarm/
サラダビーフの紹介（化学肥料を使用していない放牧地で、5〜11月まで草だけで育った牛のお肉）
１６、ファームエイジ�蝓�http://www.farmage.co.jp/
１、 有）十勝しんむら牧場 http://www.milkjam.com/shop/ 販売
ミルクジャム （プレーン・バニラ・シナモン・リキュール・ジャワティ・モカ・ラムレーズン） ＠６８３
スコーン 2個入り ＠２６０
紅茶 ソバ＆セージ ＠６３０
２、 創作ジャム専門店 畑のまじょ http://www.vegefull.jp 販売
ジャム （いちご・メロン・ハスカップ・ブルーベリー・ほおずき・人参・ラズベリー） ＠７３０〜
ゼリー （いちご・メロン・ハスカップ・もも・キウイ・甘夏） ＠３１５
カラフルポテトフレーク セット＠７００
ポテトチョコ ＠５０
３、 ファームひなたんぼ http://kyowa-sougyo.ftw.jp/ 販売
４、 ガイア農場 展示
フォトフレームを使用した牧場紹介を予定 （電気使用）
５、 きりぎりすの会-�掘‥玄�
北海道で飼育されている羊毛を使用し、手紡ぎ、手織りした布地や飾り物を展示
６、 辻野建設工業�蝓Δ弔犬梁◆�http://www.tsujino-gr.co.jp/ 展示
辻野建設工業�蠅任蓮�田園住宅、小屋付家庭菜園の紹介
つじの蔵では、「麦ヒーター」の紹介
７、 北海道ワイン�蝓�http://www.hokkaidowine.com/ 懇親会のみ販売
ワイン （ポートランド・デラウエア・キャンベルアーリー） ＠３００
ジュース （ミニトマト・ぶどうキャンベル・ぶどうナイアガラ） ＠３００
８、 えれふぁんと 販売
ケニアのピリカニ村に住むママさん手作りのシャツ＆エプロン！！
シャツ ＠2000
エプロン ＠2000
９、 若槻農場 販売
１０、 �螢▲譽奸‐�樽ビール http://www.otarubeer.com/main/ 懇親会のみ販売
ビール （ピルスナー・ドンケル） ＠４００
ノンアルコールビール ＠４００
１１、 慶應義塾大学大学院SDM研究科 http://www.noutokyousei.jp/ 展示
出版物の紹介
１２、 �螢▲譽奸�http://www.aleph-inc.co.jp/ 展示
名古屋で開催されたCOP10で紹介したアレフの取り組みに関してパネル紹介
ポスター（900×1800）×7枚 自立型パネル持参
１３、 �螢▲�ア グレース http://www.hsc.or.jp/aquagrace/ 展示
太陽光発電事業の取り組み紹介
１４、 NPO法人北海道自然資源活用機構 販売
エゾシカセーム革 ＠６００〜１５００
エゾシカペットフード （ふりかけタイプ・ヒヅメ・アキレス・角） ＠６００〜
１５、 ありがとう牧場 http://www3.ocn.ne.jp/~arifarm/
サラダビーフの紹介（化学肥料を使用していない放牧地で、5〜11月まで草だけで育った牛のお肉）
１６、ファームエイジ�蝓�http://www.farmage.co.jp/
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出展者紹介
｜Posted：2010/10/14 10:15｜Category : 未分類｜
�．▲譽�
本年10月に名古屋で開催された、生物多様性条約COP１０に参加しました。アレフは「ビジネスと生物多様性イニシアティブ」のメンバー企業として（現在参加企業は世界で42社）安全な食へのこだわりから派生した活動（セイヨウオオマルハナバチを使わないミニトマトの栽培、省農薬米など）について展示します。当日はCOP10名古屋で紹介した内容の一部を抜粋して展示いたします。
生物多様性条約COP１０とは条約の締約国がおよそ2年ごとに集まり生物多様性に関するいろいろな国際的な枠組みを策定する会議の略称です。生物多様性条約は1992年ﾘｵﾃﾞｼﾞｬﾈｲﾛで開催された国連環境開発会議（地球サミット）にて誕生しました。その第10回締約国会議が名古屋で今年開催されました。前回（COP９）は2008年5月にドイツのボンで開催され、初めて民間企業も参加しました。アレフは世界から選ばれた34社（当時）のうちの1社として招かれ、世界の環境リーダーの一員として「ビジネスと生物多様性イニシアティブ」リーダーシップ宣言に署名しました。
※商品の販売はありません。
�△┐譴佞，鵑�
酪農学園大学野生動物との共存支援サークル通称えれふぁんとです。
私達の活動ですが、野性動物とその生息域に住む地域住民との軋轢を減らすことを目的としています。
主な活動はケニヤのツァボ国立公園近くのビリカニ村でお母さん方が作ったシャツを売っています。ビリカニ村では、農耕を中心とした生活をしており、野性動物の農業被害にたびたびあいます。近くに井戸がないため、遠くの水場まで毎日水汲みへ行く必要がありました。道中ばったりゾウに遭遇し、襲われるという事故も稀に起きていました。
その為、農耕以外の収入源が欲しく、村に井戸をつくる為の資金も欲しがっていました。ケニヤでゾウの研究をしておられた中村千秋さんという方に資金を寄付して欲しいという声が寄せられましたが、ただ単に寄付してもそれ以降続かないということで現地の方が自ら資金を得るために洋裁教室が始まりました。そこで作られたシャツを私達が売っています。
その売上で人々の生活は豊かになり、野性動物に対する意識も少し緩和しました。村に井戸もでき、子供に教育する場もできました。
私達はただ単に野性動物を保護するのではなく、ただ単に人々に寄付するのではなく、自立支援をすることで永続的に野性動物と人が共存することを目指しています。
ケニアのビリカニ村に住むママさん手作りのシャツ＆エプロン！！
ビリカニシャツ
1枚2000円
ビリカニエプロン
1枚2000円
ケニアの野生動物たちの写真がポストカードになりました！！
ポストカード
1枚100円
��きりぎりすの会ー��
北海道で飼育されている羊の毛を使用し、羊毛のそのままの色や草木染めにして、手紡ぎ、手織りした布地や飾り物等を展示します。
きりぎりすの会-�靴聾気里�りぎりすの会です。
・出展商品について
羊毛の手紡ぎ、手織り製品
羊毛の手紡ぎ、手編み製品
＊今回は展示のみ。販売はいたしません。
�ち郎逎献礇狎賁臈后“�のまじょ
http://www.vegefull.jp
収穫された作物は無駄なく使いきりたいという思いから農産物の様々な商品開発をしています。6月下旬ジャム専門店をopenしましたが、規格外の果物や野菜を中心に青果として流通できない農産物を加工しています。
ジャム いちご 730円 メロン 780円 ハスカップ 750円
ブルーベリー 840円 ほおずき 840円 人参 730円
ラズベリー 840円
ゼリー いちご・メロン・ハスカップ・もも・キウイ・甘夏 各315円
カラフルポテトフレーク セット 700円
ポテトチョコ 1個50円
�ゾ�樽ビール
時代を越えて受け継がれるドイツビールを日本へ
小樽ビールの誕生は、1995年。小樽ビール社長 庄司昭夫により、小樽市街のレンガ倉庫街にある「小樽倉庫No.1」で、小樽ビールは産声をあげました。わたしたち小樽ビールの使命は、旧き良きドイツビールの文化を日本へ根付かせること。本当のドイツビールを作るために、水、麦芽、ホップ、酵母のみでビールを醸造する「ビール純粋令」に基づき、200 年以上も前に実際に行われていた醸造方法を用いて、小樽ビールは醸造を始めたのです。醸造に用いるレシピは、小樽ビールの醸造責任者、ヨハネス・ブラウンの家系に200年以上に渡って受け継がれたものでした。ビール純粋令、代々受け継がれてきたビール醸造のレシピ - これらが私達小樽ビールのいしずえです。
現在、日本で市販されているビールの多くは、麦芽・ホップ・酵母・水の他にコーンスターチや保存料、着色料などの添加物を加えて成分を安定させています。でも小樽ビールは違います。麦芽・ホップ・酵母・水の他には何一つ余分なものは加えていません。もちろんそこから大切な要素を奪ってもいません。あくまでも自然にこだわったビールなのです。益々人工的に発展していく現代社会で、自然であることの贅沢が心のグラスを心地よく満たしてくれます。
小樽ビール生はビールの本場ドイツの伝統的な製法に基づいてつくられています。
ピルスナーは新鮮なアロマホップをふんだんに使用。華やかな香りとすっきりした飲み心地が特徴です。
一方カラメル麦芽のなめらかな風味を強調したのがドンケル。クリーミーでこくのある味わいが自慢です。
ノンアルコールビールは、他の小樽ビール製品と同じく、ドイツの純粋法に基づいてつくられ、水と麦芽、ホップ、酵母の４つの原料のみを使用しています。唯一異なるのは、その製法であり、ノンアルコールビールの醸造工程では発酵がほとんど行われず、酵母はあの小樽ビール独特の豊かな風味がつけ加えられるとすぐに取り出されます。だから、ノンアルコールビールには果汁やパンなどとも同じ分量とされる0.5%以下のアルコール成分しか含まれていないのです。また、タンパク質やアミノ酸をはじめ、ビタミンやミネラルも豊富に含まれており、他の小樽ビール製品と変わらぬ豊かな風味を御堪能いただけます。
ピルスナー、ドンケル、ノンアルコールビール 3種 各400円
＊第二部懇親会からの参加です。
��十勝しんむら牧場
http://www.milkjam.com/
生きた牛づくりは、いい土づくりから。
誰もが安心して飲めるおいしい牛乳を作りたい。そんな願いのもと、十勝しんむら牧場が取り組んでいるのが、牛本来の姿である放牧酪農です。放牧の際に牛のエサとなるのは、牧場に生えている草。いい牛を育てるためにはいい草が不可欠であり、いい草を育てるためにはいい土が不可欠です。だから私たちは、酪農において土づくりを最も大切に考えています。
◎出展商品について
牛乳のおいしさをギュッと濃縮したミルクジャムは、コンデンスミルクよりもずっと牛乳の風味が濃いのに、後味はべたつかずさっぱり。保存料など余分なものは一切使用していないので、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。パンやケーキ、フルーツ、コーヒーや紅茶などのほか、お料理の隠し味としても一役買ってくれます。あなただけのミルクジャムの楽しみ方を見つけてみてはいかが？
プレーン・バニラ・シナモン・リキュール・ジャワティ・モカ・ラムレーズン 各683円
イチゴミルクジャム 735円
本年10月に名古屋で開催された、生物多様性条約COP１０に参加しました。アレフは「ビジネスと生物多様性イニシアティブ」のメンバー企業として（現在参加企業は世界で42社）安全な食へのこだわりから派生した活動（セイヨウオオマルハナバチを使わないミニトマトの栽培、省農薬米など）について展示します。当日はCOP10名古屋で紹介した内容の一部を抜粋して展示いたします。
生物多様性条約COP１０とは条約の締約国がおよそ2年ごとに集まり生物多様性に関するいろいろな国際的な枠組みを策定する会議の略称です。生物多様性条約は1992年ﾘｵﾃﾞｼﾞｬﾈｲﾛで開催された国連環境開発会議（地球サミット）にて誕生しました。その第10回締約国会議が名古屋で今年開催されました。前回（COP９）は2008年5月にドイツのボンで開催され、初めて民間企業も参加しました。アレフは世界から選ばれた34社（当時）のうちの1社として招かれ、世界の環境リーダーの一員として「ビジネスと生物多様性イニシアティブ」リーダーシップ宣言に署名しました。
※商品の販売はありません。
�△┐譴佞，鵑�
酪農学園大学野生動物との共存支援サークル通称えれふぁんとです。
私達の活動ですが、野性動物とその生息域に住む地域住民との軋轢を減らすことを目的としています。
主な活動はケニヤのツァボ国立公園近くのビリカニ村でお母さん方が作ったシャツを売っています。ビリカニ村では、農耕を中心とした生活をしており、野性動物の農業被害にたびたびあいます。近くに井戸がないため、遠くの水場まで毎日水汲みへ行く必要がありました。道中ばったりゾウに遭遇し、襲われるという事故も稀に起きていました。
その為、農耕以外の収入源が欲しく、村に井戸をつくる為の資金も欲しがっていました。ケニヤでゾウの研究をしておられた中村千秋さんという方に資金を寄付して欲しいという声が寄せられましたが、ただ単に寄付してもそれ以降続かないということで現地の方が自ら資金を得るために洋裁教室が始まりました。そこで作られたシャツを私達が売っています。
その売上で人々の生活は豊かになり、野性動物に対する意識も少し緩和しました。村に井戸もでき、子供に教育する場もできました。
私達はただ単に野性動物を保護するのではなく、ただ単に人々に寄付するのではなく、自立支援をすることで永続的に野性動物と人が共存することを目指しています。
ケニアのビリカニ村に住むママさん手作りのシャツ＆エプロン！！
ビリカニシャツ
1枚2000円
ビリカニエプロン
1枚2000円
ケニアの野生動物たちの写真がポストカードになりました！！
ポストカード
1枚100円
��きりぎりすの会ー��
北海道で飼育されている羊の毛を使用し、羊毛のそのままの色や草木染めにして、手紡ぎ、手織りした布地や飾り物等を展示します。
きりぎりすの会-�靴聾気里�りぎりすの会です。
・出展商品について
羊毛の手紡ぎ、手織り製品
羊毛の手紡ぎ、手編み製品
＊今回は展示のみ。販売はいたしません。
�ち郎逎献礇狎賁臈后“�のまじょ
http://www.vegefull.jp
収穫された作物は無駄なく使いきりたいという思いから農産物の様々な商品開発をしています。6月下旬ジャム専門店をopenしましたが、規格外の果物や野菜を中心に青果として流通できない農産物を加工しています。
ジャム いちご 730円 メロン 780円 ハスカップ 750円
ブルーベリー 840円 ほおずき 840円 人参 730円
ラズベリー 840円
ゼリー いちご・メロン・ハスカップ・もも・キウイ・甘夏 各315円
カラフルポテトフレーク セット 700円
ポテトチョコ 1個50円
�ゾ�樽ビール
時代を越えて受け継がれるドイツビールを日本へ
小樽ビールの誕生は、1995年。小樽ビール社長 庄司昭夫により、小樽市街のレンガ倉庫街にある「小樽倉庫No.1」で、小樽ビールは産声をあげました。わたしたち小樽ビールの使命は、旧き良きドイツビールの文化を日本へ根付かせること。本当のドイツビールを作るために、水、麦芽、ホップ、酵母のみでビールを醸造する「ビール純粋令」に基づき、200 年以上も前に実際に行われていた醸造方法を用いて、小樽ビールは醸造を始めたのです。醸造に用いるレシピは、小樽ビールの醸造責任者、ヨハネス・ブラウンの家系に200年以上に渡って受け継がれたものでした。ビール純粋令、代々受け継がれてきたビール醸造のレシピ - これらが私達小樽ビールのいしずえです。
現在、日本で市販されているビールの多くは、麦芽・ホップ・酵母・水の他にコーンスターチや保存料、着色料などの添加物を加えて成分を安定させています。でも小樽ビールは違います。麦芽・ホップ・酵母・水の他には何一つ余分なものは加えていません。もちろんそこから大切な要素を奪ってもいません。あくまでも自然にこだわったビールなのです。益々人工的に発展していく現代社会で、自然であることの贅沢が心のグラスを心地よく満たしてくれます。
小樽ビール生はビールの本場ドイツの伝統的な製法に基づいてつくられています。
ピルスナーは新鮮なアロマホップをふんだんに使用。華やかな香りとすっきりした飲み心地が特徴です。
一方カラメル麦芽のなめらかな風味を強調したのがドンケル。クリーミーでこくのある味わいが自慢です。
ノンアルコールビールは、他の小樽ビール製品と同じく、ドイツの純粋法に基づいてつくられ、水と麦芽、ホップ、酵母の４つの原料のみを使用しています。唯一異なるのは、その製法であり、ノンアルコールビールの醸造工程では発酵がほとんど行われず、酵母はあの小樽ビール独特の豊かな風味がつけ加えられるとすぐに取り出されます。だから、ノンアルコールビールには果汁やパンなどとも同じ分量とされる0.5%以下のアルコール成分しか含まれていないのです。また、タンパク質やアミノ酸をはじめ、ビタミンやミネラルも豊富に含まれており、他の小樽ビール製品と変わらぬ豊かな風味を御堪能いただけます。
ピルスナー、ドンケル、ノンアルコールビール 3種 各400円
＊第二部懇親会からの参加です。
��十勝しんむら牧場
http://www.milkjam.com/
生きた牛づくりは、いい土づくりから。
誰もが安心して飲めるおいしい牛乳を作りたい。そんな願いのもと、十勝しんむら牧場が取り組んでいるのが、牛本来の姿である放牧酪農です。放牧の際に牛のエサとなるのは、牧場に生えている草。いい牛を育てるためにはいい草が不可欠であり、いい草を育てるためにはいい土が不可欠です。だから私たちは、酪農において土づくりを最も大切に考えています。
◎出展商品について
牛乳のおいしさをギュッと濃縮したミルクジャムは、コンデンスミルクよりもずっと牛乳の風味が濃いのに、後味はべたつかずさっぱり。保存料など余分なものは一切使用していないので、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。パンやケーキ、フルーツ、コーヒーや紅茶などのほか、お料理の隠し味としても一役買ってくれます。あなただけのミルクジャムの楽しみ方を見つけてみてはいかが？
プレーン・バニラ・シナモン・リキュール・ジャワティ・モカ・ラムレーズン 各683円
イチゴミルクジャム 735円
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フィールデイズ2010 フォーラム講師紹介
｜Posted：2010/10/02 10:31｜Category : 未分類｜
【第一部 フォーラム】
辻村英樹氏
株式会社 コンサルティングオフィス辻村 代表取締役、中小企業診断士、北海道銀行中小企業応援センター連絡協議会コーディネーター等の公職をとおし農商工等連携施策活用のポイントなど農業経営者を支援する活動を展開。
林 美香子氏
慶應義塾大学大学院SDM研究科教授 農都共生研究会会長 キャスター・エコライフジャーナリスト、農林水産省政策評価会経営局専門部会委員、農林水産省・食料・農業・農村政策審議会臨時委員、北海道田園委員会委員など歴任。
川端美枝氏
有限会社フードアトラス代表取締役、こだわりの道産食材をアレンジした、個性的かつおいしいイタリアン料理を提供するイタリア料理店「イルピーノ」のオーナー。
大塚裕樹氏
大塚ふぁーむ 代表。（新篠津村）無農薬・無化学肥料の有機栽培にこだわった野菜・米づくりに取組む。土作りに力をいれるほか、病害虫に対して抵抗力の強い品種を選んで栽培している。ハーブを植えるなど環境に負荷の少ない病害虫対策を工夫している。
【第二部 大地のレストラン】
丹羽真清氏
デザイナーフーズ株式会社（研究開発室 名古屋市）代表取締役社長、大学などの各種研究機関と提携し、食品、特に野菜の抗酸化力、免疫力、解毒力などの機能性研究を行う。食材の組み合わせや調理方法によるメニューの提案を行っている。
佐藤琢磨氏
昭和51年�螢▲譽佞貌�社。取締役就任以後、常務、専務をへて副社長就任。入社以来、創業者の「食とは人を良くするものである」の使命を受け＜食は命の源＞としてのマーチャンダイジング活動に取組む。
若林富士女氏
株式会社ベジフルデザイン 代表取締役。地元の食材を使い、空知管内を中心に料理講習会、食育講座、講演活動、商品開発、メニュー提案を行っている。フードコーディネーター、野菜ソムリエ。
辻村英樹氏
株式会社 コンサルティングオフィス辻村 代表取締役、中小企業診断士、北海道銀行中小企業応援センター連絡協議会コーディネーター等の公職をとおし農商工等連携施策活用のポイントなど農業経営者を支援する活動を展開。
林 美香子氏
慶應義塾大学大学院SDM研究科教授 農都共生研究会会長 キャスター・エコライフジャーナリスト、農林水産省政策評価会経営局専門部会委員、農林水産省・食料・農業・農村政策審議会臨時委員、北海道田園委員会委員など歴任。
川端美枝氏
有限会社フードアトラス代表取締役、こだわりの道産食材をアレンジした、個性的かつおいしいイタリアン料理を提供するイタリア料理店「イルピーノ」のオーナー。
大塚裕樹氏
大塚ふぁーむ 代表。（新篠津村）無農薬・無化学肥料の有機栽培にこだわった野菜・米づくりに取組む。土作りに力をいれるほか、病害虫に対して抵抗力の強い品種を選んで栽培している。ハーブを植えるなど環境に負荷の少ない病害虫対策を工夫している。
【第二部 大地のレストラン】
丹羽真清氏
デザイナーフーズ株式会社（研究開発室 名古屋市）代表取締役社長、大学などの各種研究機関と提携し、食品、特に野菜の抗酸化力、免疫力、解毒力などの機能性研究を行う。食材の組み合わせや調理方法によるメニューの提案を行っている。
佐藤琢磨氏
昭和51年�螢▲譽佞貌�社。取締役就任以後、常務、専務をへて副社長就任。入社以来、創業者の「食とは人を良くするものである」の使命を受け＜食は命の源＞としてのマーチャンダイジング活動に取組む。
若林富士女氏
株式会社ベジフルデザイン 代表取締役。地元の食材を使い、空知管内を中心に料理講習会、食育講座、講演活動、商品開発、メニュー提案を行っている。フードコーディネーター、野菜ソムリエ。
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大地のレストランのメニュー
｜Posted：2010/10/02 10:00｜Category : 未分類｜
大地のレストラン メニュー
＊ マイ箸・マイ皿 持参でお願いいたします
＊ 事前受付 定員100名
【熊坂貴子氏】 前菜・おつまみ
当別産にこだわりました。野菜・穀類のみを使用した玄米菜食系料理を5品。お酒のおつまみにいかがでしょうか？
１、 豆腐の味噌漬け
２、 かぼちゃ団子
３、 紫キャベツのコールスローサラダ
４、 ガーリックパセリポテト
５、 黒米の大根の押し寿司
【若林富士女氏】 メインメニュー
空知管内の食材と地球にやさしいこだわりの食材を使用した料理を10品。安心安全、温かなお母さんの手料理風メニューをお楽しみください。
１、 すいとん
２、 野菜ピザ
３、 いろいろ豆の炒めサラダ
４、 かぼちゃのミルク煮
５、 豆とトマトの煮込み
６、 キャベツと豚肉の蒸し煮
７、 ニラたっぷりぎょうざ
８、 新米おにぎり
９、 つけもの
１０、米粉のパンケーキとミルクジャム・旬の果実ジャム
【飲物】 ドリンク券2枚付き 3杯目以上はご購入ください。
１、 小樽ビール
ビール各種、ノンアルコールビール
２、 北海道ワイン
ワイン各種、ぶどうジュース
＊ マイ箸・マイ皿 持参でお願いいたします
＊ 事前受付 定員100名
【熊坂貴子氏】 前菜・おつまみ
当別産にこだわりました。野菜・穀類のみを使用した玄米菜食系料理を5品。お酒のおつまみにいかがでしょうか？
１、 豆腐の味噌漬け
２、 かぼちゃ団子
３、 紫キャベツのコールスローサラダ
４、 ガーリックパセリポテト
５、 黒米の大根の押し寿司
【若林富士女氏】 メインメニュー
空知管内の食材と地球にやさしいこだわりの食材を使用した料理を10品。安心安全、温かなお母さんの手料理風メニューをお楽しみください。
１、 すいとん
２、 野菜ピザ
３、 いろいろ豆の炒めサラダ
４、 かぼちゃのミルク煮
５、 豆とトマトの煮込み
６、 キャベツと豚肉の蒸し煮
７、 ニラたっぷりぎょうざ
８、 新米おにぎり
９、 つけもの
１０、米粉のパンケーキとミルクジャム・旬の果実ジャム
【飲物】 ドリンク券2枚付き 3杯目以上はご購入ください。
１、 小樽ビール
ビール各種、ノンアルコールビール
２、 北海道ワイン
ワイン各種、ぶどうジュース
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Fieldays in Japan 2010 協賛依頼について
｜Posted：2010/09/13 13:45｜Category : 未分類｜
Fieldays in Japan 2010 協賛依頼について
時下益々のご健勝のこととお慶び申し上げます。
さて、私ども「フィールディズ・イン・ジャパン2010」では実行委員会が行う各種広報活動や、事業に資金面で協力していただける企業や関係団体、一般の方々を対象としまして、以下のように募集しております。つきましては、「フィールディズ計画書」を参照していただき、協賛へのご協力を検討くださいますようどうぞ宜しくお願い致します。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
協賛金により「フィールディズ・イン・ジャパン2010」を広報する次の宣伝媒体により各団体､企業名のＰＲを行います。
＊個人様で､匿名を希望される場合は、紹介を控えさせていただきます。
＊ホームページでは、協賛内容により商品・URLを紹介させていただきます。
協賛金 1口 １万円 リーフレット・ホームページでの協賛団体・企業名の掲載
この他、金銭以外での協力内容によっても協賛団体、企業名、ロゴなど使用させていただきます。
協賛金などによる収入は、実行委員会が行う、各種広報活動や「フィールディズ・イン・ ジャパン2010」で予定されているイベント企画に充てさせていただきます。
＜協賛のお申込＞・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご協賛いただける方は、協賛申込書にご記入の上、フィールディズ実行委員会事務局宛
お申込いただき、指定の郵便口座へ協賛金をお振込ください。
[申込期限] 2010年9月17日（金）
[連絡先] フィールディズ・イン・ジャパン事務局 ファームエイジ(株)内
北海道石狩郡当別町字金沢166 TEL:0133-22-3060 FAX:0133-22-3013
下村好子 小谷栄二 宛
[振込先] 郵便 口座番号：02740-0-65070 口座名称：フィールディズ実行委員会
時下益々のご健勝のこととお慶び申し上げます。
さて、私ども「フィールディズ・イン・ジャパン2010」では実行委員会が行う各種広報活動や、事業に資金面で協力していただける企業や関係団体、一般の方々を対象としまして、以下のように募集しております。つきましては、「フィールディズ計画書」を参照していただき、協賛へのご協力を検討くださいますようどうぞ宜しくお願い致します。
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協賛金により「フィールディズ・イン・ジャパン2010」を広報する次の宣伝媒体により各団体､企業名のＰＲを行います。
＊個人様で､匿名を希望される場合は、紹介を控えさせていただきます。
＊ホームページでは、協賛内容により商品・URLを紹介させていただきます。
協賛金 1口 １万円 リーフレット・ホームページでの協賛団体・企業名の掲載
この他、金銭以外での協力内容によっても協賛団体、企業名、ロゴなど使用させていただきます。
協賛金などによる収入は、実行委員会が行う、各種広報活動や「フィールディズ・イン・ ジャパン2010」で予定されているイベント企画に充てさせていただきます。
＜協賛のお申込＞・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご協賛いただける方は、協賛申込書にご記入の上、フィールディズ実行委員会事務局宛
お申込いただき、指定の郵便口座へ協賛金をお振込ください。
[申込期限] 2010年9月17日（金）
[連絡先] フィールディズ・イン・ジャパン事務局 ファームエイジ(株)内
北海道石狩郡当別町字金沢166 TEL:0133-22-3060 FAX:0133-22-3013
下村好子 小谷栄二 宛
[振込先] 郵便 口座番号：02740-0-65070 口座名称：フィールディズ実行委員会
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フィールディズ イン ジャパン2010 出展募集のご案内
｜Posted：2010/09/13 13:44｜Category : 未分類｜
フィールディズ イン ジャパン2010 出展募集のご案内
「フィールディズ イン ジャパン2010」では“地球にやさしい農業”をテーマに座談会・懇親会・ミニ講座・展示会を開催いたします。展示会では“地球にやさしいモノ作り”を実践されている生産者の紹介および農業生産物、加工食品やクラフト作品などの展示を予定しています。尚今年度は口蹄疫の影響から、規模、会場、内容を変更しております。どうぞよろしくお願いいたします。
◎日時： 2010年11月13日（土） 12：00〜19：00
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎内容： （予定）
�‥玄┣顱 斑狼紊砲笋気靴ぅ皀虜遒蝓鼻 �12：00〜19：00）
�∈唾眠顱 斑狼紊砲笋気靴で清函素逝爾氾垰圓龍�生” （14：00〜16：00）
��ミニ講座 “やさいの力” （16：20〜17：00）
�ず�親会 “地球にやさしい農業を食卓へ” （17：30〜19：00）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎展示時間帯： 2010年11月13日（土）
Aブース （ロビー � 銑ァ法�12：00〜19：00 Ｂブースに移動
Bブース （多目的ホール �Α銑�） 12：00〜19：00
＊ �´△六�務局で使用しますので、募集数は12ブースとなります。
＊ 詳細はタイムスケジュール表でご確認ください。
＊ 場所は当日10時半より先着順にて決定します。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎出展費： 無料
＊ 対象人数、条件等例年と違っておりますので、今年度は無料といたします。但し、非営利目的の展示会として申請していることご理解いただき参加いただければと思います。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎搬入： 2010年11月13日 10：30〜12：00
＊ 机・イスの移動及び設営は出展ごとで行っていただきます。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎搬出： 2010年11月13日 19：00〜
＊机・イスの片付けは出展ごとで行っていただきます。軍手・雑巾などご持参ください。
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◎スペース： 1800×600ｍｍの机×1台、イス2脚／1出展
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◎広報： 簡単なチラシを制作。ホームページでの紹介。
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◎出展の条件：
�‥玄�物は「地球にやさしいモノ」であること。
「地球にやさしいモノ」を個人もしくは団体・法人で企画製造しているものに限ります。
��展示物の管理は出展ごとでお願いします。
�Ｅ玄┣颪箸靴胴霖里靴泙垢里如∧欸鮟蠅凌柔舛呂靴泙擦鵝�
会場内で飲食するものの販売はご遠慮ください。持ち帰り可能なもの限定でお願いします。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎出展にあたっての注意事項：
��1出展につき、机1台とイス2脚を用意します。展示は決められたスペース内で収まるようお願いします。看板、テーブルクロス、栞、（つり銭）などは各自ご用意ください。
��会場内での火気使用はご遠慮ください。
�Ｊ欸鮟蠅凌柔舛�必要なもの、生もの、冷凍保存が必要なものあるいはその場で飲食するものはご遠慮ください。
�そ�いの強いものや他のお客様のご迷惑になるような商品の展示はご遠慮ください。
�ノ簑�庫の貸出しはありません。
�ε霪顱κ脅此η紡察Ρ�損につきましては、主催者側は一切責任を負いません。
�Д乾澆里�持ち帰りにご協力ください。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎申込方法：
申込書に必要事項をご記入の上、9月13日（月） までに
ファームエイジ(株) 内 フィールデイズ事務局 担当 ： 下村 まで、お申込ください。
＊先着順にて受付いたしますので、お早めにお申込ください。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
お問い合わせは：
ファームエイジ(株)
〒０６１−０２１２ 北海道石狩郡当別町字金沢１６６−８
TEL：0133-22-3060
FAX：0133-22-3013
E-mail：shimomura@farmage.co.jp （下村）
携帯：090-6446-5999 （下村）
「フィールディズ イン ジャパン2010」では“地球にやさしい農業”をテーマに座談会・懇親会・ミニ講座・展示会を開催いたします。展示会では“地球にやさしいモノ作り”を実践されている生産者の紹介および農業生産物、加工食品やクラフト作品などの展示を予定しています。尚今年度は口蹄疫の影響から、規模、会場、内容を変更しております。どうぞよろしくお願いいたします。
◎日時： 2010年11月13日（土） 12：00〜19：00
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◎内容： （予定）
�‥玄┣顱 斑狼紊砲笋気靴ぅ皀虜遒蝓鼻 �12：00〜19：00）
�∈唾眠顱 斑狼紊砲笋気靴で清函素逝爾氾垰圓龍�生” （14：00〜16：00）
��ミニ講座 “やさいの力” （16：20〜17：00）
�ず�親会 “地球にやさしい農業を食卓へ” （17：30〜19：00）
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◎展示時間帯： 2010年11月13日（土）
Aブース （ロビー � 銑ァ法�12：00〜19：00 Ｂブースに移動
Bブース （多目的ホール �Α銑�） 12：00〜19：00
＊ �´△六�務局で使用しますので、募集数は12ブースとなります。
＊ 詳細はタイムスケジュール表でご確認ください。
＊ 場所は当日10時半より先着順にて決定します。
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◎出展費： 無料
＊ 対象人数、条件等例年と違っておりますので、今年度は無料といたします。但し、非営利目的の展示会として申請していることご理解いただき参加いただければと思います。
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◎搬入： 2010年11月13日 10：30〜12：00
＊ 机・イスの移動及び設営は出展ごとで行っていただきます。
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◎搬出： 2010年11月13日 19：00〜
＊机・イスの片付けは出展ごとで行っていただきます。軍手・雑巾などご持参ください。
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◎スペース： 1800×600ｍｍの机×1台、イス2脚／1出展
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◎広報： 簡単なチラシを制作。ホームページでの紹介。
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◎出展の条件：
�‥玄�物は「地球にやさしいモノ」であること。
「地球にやさしいモノ」を個人もしくは団体・法人で企画製造しているものに限ります。
��展示物の管理は出展ごとでお願いします。
�Ｅ玄┣颪箸靴胴霖里靴泙垢里如∧欸鮟蠅凌柔舛呂靴泙擦鵝�
会場内で飲食するものの販売はご遠慮ください。持ち帰り可能なもの限定でお願いします。
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◎出展にあたっての注意事項：
��1出展につき、机1台とイス2脚を用意します。展示は決められたスペース内で収まるようお願いします。看板、テーブルクロス、栞、（つり銭）などは各自ご用意ください。
��会場内での火気使用はご遠慮ください。
�Ｊ欸鮟蠅凌柔舛�必要なもの、生もの、冷凍保存が必要なものあるいはその場で飲食するものはご遠慮ください。
�そ�いの強いものや他のお客様のご迷惑になるような商品の展示はご遠慮ください。
�ノ簑�庫の貸出しはありません。
�ε霪顱κ脅此η紡察Ρ�損につきましては、主催者側は一切責任を負いません。
�Д乾澆里�持ち帰りにご協力ください。
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◎申込方法：
申込書に必要事項をご記入の上、9月13日（月） までに
ファームエイジ(株) 内 フィールデイズ事務局 担当 ： 下村 まで、お申込ください。
＊先着順にて受付いたしますので、お早めにお申込ください。
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お問い合わせは：
ファームエイジ(株)
〒０６１−０２１２ 北海道石狩郡当別町字金沢１６６−８
TEL：0133-22-3060
FAX：0133-22-3013
E-mail：shimomura@farmage.co.jp （下村）
携帯：090-6446-5999 （下村）
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フィールデイズ開催日変更(11月１3日)
｜Posted：2010/08/24 10:30｜Category : 未分類｜
フィールデイズinJAPAN2010の開催日が変更となりました。
今年度は口蹄疫の影響から、規模、会場、内容を変更し開催いたします。
日時 ： 11月13日（土） 13：00〜21：00
場所 ： 白樺コミュニティセンター 北海道石狩郡当別町白樺町2792番地1
主催 ： 創地農業２１、当別町農村都市交流研究会
共催 ： 慶應義塾大学、農都共生研究会
後援 ： 当別町、北海道、ニュージーランド大使館、札幌ニュージーランド協会、
北海道開発局札幌開発建設部、札幌市、岩見沢市
辻野グループ、�螢▲譽奸▲侫 璽爛┘ぅ賢蝓�
プログラム（予定）
今年度は口蹄疫の影響から、規模、会場、内容を変更し開催いたします。
■ 座談会
タイトル 「地球にやさしい農業〜農村と都市の共生」
ゲスト 進行 林美香子氏 （フードジャーナリスト）
パネラー 辻村英樹氏 （株式会社コンサルティングオフィス 代表取締役）
川端美枝氏 （有限会社フードアトラス 代表取締役）
大塚裕樹氏 （大塚ふぁーむ 代表）
参加費：無料
定員：350名 （先着順）
■ ミニ講座
タイトル 「野菜の力」
講師 佐藤琢磨氏 （株式会社アレフ 前副社長）
丹羽真清氏 （デザイナーズフーズ株式会社 代表取締役）
参加費：無料
定員：350名程度 （先着順）
■ 懇親会
タイトル 「地球にやさしい農業を食卓へ」
コーディネーター・調理
若林富士女氏 （株式会社ベジフルデザイン 代表取締役）
熊坂貴子氏 （ＮＰＯ法人ゆうゆう２４「一日コック」に参加する
マクロビオテック系のランチを提供）
■ 展示会
タイトル 「地球にやさしいモノ作り」
農業生産物・加工食品・クラフト作品の展示と生産者の紹介
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事務局： ファームエイジ株式会社内 創地農業21 担当：下村
北海道石狩郡当別町字金沢166番地
TEL:0133-22-3060 FAX:0133-22-3013
shimomura@farmage.co.jp
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今年度は口蹄疫の影響から、規模、会場、内容を変更し開催いたします。
日時 ： 11月13日（土） 13：00〜21：00
場所 ： 白樺コミュニティセンター 北海道石狩郡当別町白樺町2792番地1
主催 ： 創地農業２１、当別町農村都市交流研究会
共催 ： 慶應義塾大学、農都共生研究会
後援 ： 当別町、北海道、ニュージーランド大使館、札幌ニュージーランド協会、
北海道開発局札幌開発建設部、札幌市、岩見沢市
辻野グループ、�螢▲譽奸▲侫 璽爛┘ぅ賢蝓�
プログラム（予定）
今年度は口蹄疫の影響から、規模、会場、内容を変更し開催いたします。
■ 座談会
タイトル 「地球にやさしい農業〜農村と都市の共生」
ゲスト 進行 林美香子氏 （フードジャーナリスト）
パネラー 辻村英樹氏 （株式会社コンサルティングオフィス 代表取締役）
川端美枝氏 （有限会社フードアトラス 代表取締役）
大塚裕樹氏 （大塚ふぁーむ 代表）
参加費：無料
定員：350名 （先着順）
■ ミニ講座
タイトル 「野菜の力」
講師 佐藤琢磨氏 （株式会社アレフ 前副社長）
丹羽真清氏 （デザイナーズフーズ株式会社 代表取締役）
参加費：無料
定員：350名程度 （先着順）
■ 懇親会
タイトル 「地球にやさしい農業を食卓へ」
コーディネーター・調理
若林富士女氏 （株式会社ベジフルデザイン 代表取締役）
熊坂貴子氏 （ＮＰＯ法人ゆうゆう２４「一日コック」に参加する
マクロビオテック系のランチを提供）
■ 展示会
タイトル 「地球にやさしいモノ作り」
農業生産物・加工食品・クラフト作品の展示と生産者の紹介
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事務局： ファームエイジ株式会社内 創地農業21 担当：下村
北海道石狩郡当別町字金沢166番地
TEL:0133-22-3060 FAX:0133-22-3013
shimomura@farmage.co.jp
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2010 今年のフィールデイズ開催のお知らせ
｜Posted：2010/06/26 11:40｜Category : 未分類｜
今年のイベント開催につきまして、口蹄疫発生の影響等を踏まえ、９月２５日(土)の開催日の変更はしないで、イベント内容および会場を変更していく検討をしています。詳細が決定しだい、ご報告いたします。
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